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EXPO 2015 pone il problema della qualità alimentare.

Dall’1 maggio al 31 ottobre 2015 Milano (Italia) ospiterà l’esposizione mondiale EXPO 2015. Il tema dell’esposizione è “Nutrire il Pianeta, Energia per la Vita” (“Feeding the Planet, Energy for Life”).

L’esposizione metterà in evidenza i problemi dell’alimentazione dell’umanità, verrà evidenziata l’importanza di trasmettere le tradizioni culinarie, il valore dell’agricoltura eco-sostenibile e delle tecnologie alimentari, dell’alimentazione sana ed equilibrata così come l’importanza della cooperazione allo sviluppo.

Tanti futurologi esprimono le loro preoccupazioni per la qualità del cibo nel futuro, soprattutto per i prodotti chimici e i surrogati utilizzati, nonché per la carenza di cibo, per l’uso irresponsabile degli alimenti e quindi per i relativi problemi nell’avvenire. L’Italia ha sempre posto il problema dell’alimentazione come il tema fondamentale nei dibattiti pubblici, pertanto si auspica che l’EXPO 2015 di Milano richiami l’attenzione su questi argomenti globali.

Parteciperanno all’Esposizione 147 Paesi del Mondo e varie Organizzazioni Internazionali, i visitatori affronteranno un viaggio mozzafiato nel mondo dei sapori, dove apprenderanno le armonie tra cibo, cultura e tradizioni.

Si presume che in sei mesi circa 20 milioni di persone visiteranno l’Esposizione.

L’area dell’EXPO 2015 sarà un paesaggio unico: somiglierà a un’isola, circondata da autostrade ed acqua. La superficie di 100 ettari sarà attraversata da due assi perpendicolari tra loro lungo i quali si svilupperanno le aree espositive di ogni Paese partecipante. In questo modo ogni Paese avrà la medesima visibilità ed accessibilità da tutti i visitatori.